Durabilité
Aidez à façonner l’avenir
Nous considérons que le traitement attentif des collaborateurs, des consommateurs, des entreprises partenaires et de l’environnement est essentiel pour une entreprise tournée vers l’avenir. L'interaction de la durabilité écologique, sociale et économique est évaluée dans son ensemble et prise en compte dans les tâches quotidiennes.
Nature protégée
La protection du climat et la préservation de la biodiversité sont étroitement liées et tout aussi importantes. En tant qu’entreprise familiale, il est important pour nous que les générations futures aient également des chances égales de découvrir la nature sous toutes ses facettes.
Vision net zéro
Nous voulons réduire considérablement nos émissions. Nous construisons notre vision du net zéro sur les pierres angulaires des technologies de production sans énergie fossile et d’électromobilité.
Avec notre engagement envers la SBTi, nous nous engageons à réduire les émissions de CO2 à l’échelle de l’entreprise (Scope 1 et 2) et dans la chaîne d’approvisionnement (Scope 3), conformément à la science du climat.
2040
Zéro émission nette d’ici 2040 pour l’exploitation
465 tonnes
465 tonnes de CO2 sont stockées dans le bois grâce aux éléments en bois de la nouvelle usine de snacks
#1
Notre objectif: la première production de chips sans énergie fossile en Europe
Préserver le sol
Un sol sain constitue la meilleure base pour garantir les récoltes futures. C’est pourquoi nous avons décidé de devenir membre d’AgroImpact pour soutenir l’agriculture régénératrice.
À partir de 2024, les effets de l’agriculture régénérative sur l’enrichissement en nutriments, la biodiversité et la réduction des émissions de CO2 seront examinés dans le cadre d’un projet pilote commun avec Inoverde, frigemo et certains producteurs de pommes de terre Zweifel.
Nous promouvons l’utilisation respectueuse des ressources.
L’amidon récupéré lors du lavage des pommes de terre est transformé en biogaz dans notre propre centrale de cogénération. Le système interne de traitement des eaux usées est au cœur du cycle interne de l’eau. L’utilisation de la chaleur résiduelle de la production doit être encore élargie et mobilisée à la fois pour le chauffage des bâtiments et pour chauffer l’huile de friture.
1000 MWh
D’ici 2033, nous développerons massivement nos installations solaires à Spreitenbach et multiplierons par plus de sept la production annuelle, passant de 130 MWh aujourd’huià 1000 MWh.
Plaisir responsable
Nous nous engageons sur une sélection rigoureuse des canaux d’approvisionnement, une origine vérifiée et transparente et une traçabilité des matières premières.
Sécurité des matières premières
Promouvoir la résilience: dans la mesure du possible, Zweifel s’approvisionne en matières premières en Suisse. Pour garantir que cela reste ainsi, Zweifel soutient, en collaboration avec notre fournisseur suisse de pommes de terre Inoverde, le développement de variétés de pommes de terre résistantes au climat.
Promouvoir le recyclage
En parallèle de la mise en place d’un système de collecte, nous travaillons sur la recyclabilité de nos emballages. D’ici 2030, tous nos emballages seront recyclables.
Transparence et traçabilité
L’origine des pommes de terre peut être retracée de manière transparente jusqu’à la ferme via notre emballage. Le code QR révèle toutes sortes de faits intéressants sur le parcours de la pomme de terre «de la ferme à chez vous».
Esprit respecté
Nous soutenons un ensemble de valeurs communes, axées sur le développement et unificatrices. Une culture de valorisation et d’équipe inspire et renforce notre esprit commun. La durabilité en tant que valeur fondamentale de l’entreprise est considérée comme un moyen de faire un pas en avant chaque jour. L’entreprise l’exige et le promeut, et mise sur l’engagement, l’inspiration et la participation.
Emplois sécurisés
En tant qu’entreprise familiale suisse traditionnelle, il nous tient à cœur de promouvoir la Suisse en tant que site économique et de nous intégrer dans la région en tant qu’employeur. Cela a une influence significative sur les décisions stratégiques, y compris les investissements pour une expansion durable du site à Spreitenbach.
Nos valeurs au cœur de nos actions
«Notre engagement en faveur de la durabilité» constitue le cadre contraignant qui régit notre action responsable tout au long de notre chaîne de valeur. À travers cette déclaration de principes, nous exprimons en toute transparence ce que nous défendons: le respect des droits de l’homme, l’application rigoureuse de nos obligations de diligence, une gestion responsable de l’environnement et des ressources, ainsi qu'un mode de gestion économique tourné vers l’avenir.