Métier d’apprentissage

Technologue en denrées alimentaires CFC ou praticien/-ne en denrées alimentaires AFP

Vous aimez l’odeur des pâtisseries fraîches et souhaitez découvrir comment nous élaborons nos délicieux articles de boulangerie? Alors soutenez-nous en tant que technologue en denrées alimentaires (accent sur les articles de boulangerie).

Descriptif de l’apprentissage

Ça sent la pâtisserie fraîche... et vous êtes en plein milieu! Sur notre site de production de Münsingen (BE), vous produisez de délicieux articles de boulangerie vendus sous la marque traditionnelle Berger et dans notre magasin interne. Vous êtes là depuis la réception des matières premières jusqu’au remplissage et emballage du produit fini. Vous apprendrez à mélanger et pétrir la pâte de manière professionnelle, à mélanger les garnitures et à accompagner le processus de cuisson. Vous configurez correctement les machines et surveillez le processus de production. En fin de compte, vous êtes également responsable du contrôle qualité. Bientôt, vous ne serez plus seulement un consommateur ou une consommatrice, mais vous connaîtrez les secrets des produits et maîtriserez leur fabrication. Avec nous, vous avez le grand avantage de mieux comprendre la production alimentaire. Lors de votre formation à Münsingen, vous découvrirez également la production de CHIPS et SNACKS sur notre site de production à Spreitenbach.

3 années

d’apprentissage pour le CFC.

Ce que nous proposons

Une ambiance de travail collégiale dans laquelle nous nous valorisons et nous soutenons mutuellement
Introduction complète à votre vie professionnelle quotidienne avec un programme de formation personnalisé et le soutien de formateurs pratiques expérimentés
Aperçu de divers départements tels que la gestion des produits, les finances, les ressources humaines, le service client, la planification et autres
Nous prenons en charge les frais de vos manuels scolaires et contribuons à votre ordinateur portable scolaire
Avec des apprentis d’autres domaines, vous commencez votre apprentissage par une semaine de projet passionnante

→ Ici, tu peux poser ta candidature pour le début de l’apprentissage en 2026.

Informations sur nos places d’apprentissage

Nous organisons régulièrement des événements pour informer les jeunes de la région Spreitenbach/Zurich en 1re ou 2e secondaire sur nos places d’apprentissage. Ces manifestations ont lieu exclusivement en allemand et ne s’adressent qu'aux élèves de l’école secondaire en phase de choix professionnel

Nos événements d’information sur les carrières vous intéressent? Envoyez-nous vos coordonnées via ce lien suivant.